Description:
Receita do Chef Antonio do Skillus (Shoping Center Recife) e com o jeitinho da Liliane
Ingredients:
2 cx de arroz cozido (faço no microondas, por 10 minutos, tecla forte, com cebola ralada, gengibre ralado, alho e sal). Reserve.
1 cx de molho branco pronto
1 cx de creme de leite
1 xicara de vinho branco seco
Cogumelos fatiados
Queijo ralado
Alho a gosto
Gengibre ralado
Cebola ralada
Directions:
Numa panela misture o molho branco, o creme de leite, o vinho branco, os cogumelos e o queijo ralado. Deixe dar uma fervura na mistura e depois acrescente o arroz, deixando cozinhar mais para que o arroz fique bem com o sabor da mistura.
Servir quente.
OBS: tudo poderá ser preparado com antecedência e somente pouco antes de servir é que deve misturar e cozinhar mais.
Receita do Chef Antonio do Skillus (Shoping Center Recife) e com o jeitinho da Liliane
Ingredients:
2 cx de arroz cozido (faço no microondas, por 10 minutos, tecla forte, com cebola ralada, gengibre ralado, alho e sal). Reserve.
1 cx de molho branco pronto
1 cx de creme de leite
1 xicara de vinho branco seco
Cogumelos fatiados
Queijo ralado
Alho a gosto
Gengibre ralado
Cebola ralada
Directions:
Numa panela misture o molho branco, o creme de leite, o vinho branco, os cogumelos e o queijo ralado. Deixe dar uma fervura na mistura e depois acrescente o arroz, deixando cozinhar mais para que o arroz fique bem com o sabor da mistura.
Servir quente.
OBS: tudo poderá ser preparado com antecedência e somente pouco antes de servir é que deve misturar e cozinhar mais.
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