Description:
Receita do Brasil para esquentar o frio na Holanda...
Ingredients:
1 kg de abóbora descascada e picada
1 tablete de caldo de carne
4 xicaras (chá) de leite desnatado
1 cebola média picada
1 xicara (chá) de hortelã picada
sal e pimenta do reino a gosto.
Directions:
Numa panela ponha a abóbora, o tabelte de carne esfarelado, o leite e a cebola. Leve a cozinhar e, assim que ferver, baixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até que a abóbora fique macia, mexendo de vez em quando. Ponha sal e acrescente a pimenta. Misture e retire do fogo.
Em seguida transfira a metade da sopa para o liquidificador e junte a hortelã. Bata por 1 minutos e despeje na penala junto à sopa restante. Misture e distribua nos pratos.
Receita do Brasil para esquentar o frio na Holanda...
Ingredients:
1 kg de abóbora descascada e picada
1 tablete de caldo de carne
4 xicaras (chá) de leite desnatado
1 cebola média picada
1 xicara (chá) de hortelã picada
sal e pimenta do reino a gosto.
Directions:
Numa panela ponha a abóbora, o tabelte de carne esfarelado, o leite e a cebola. Leve a cozinhar e, assim que ferver, baixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até que a abóbora fique macia, mexendo de vez em quando. Ponha sal e acrescente a pimenta. Misture e retire do fogo.
Em seguida transfira a metade da sopa para o liquidificador e junte a hortelã. Bata por 1 minutos e despeje na penala junto à sopa restante. Misture e distribua nos pratos.
Eu não gosto de abóbora, mas gosto caramelada, mas essa sopa aí me deu a impressão de ser gostosa. Vou experimentar!
ResponderExcluir(adorei a nova foto!)
Hummm, parece gostosa e muito fácil de fazer! Vou experimentar!
ResponderExcluirBeijinhos
Ariadna
Esta è aquela famosa sopa dourada?
ResponderExcluirnham nham...adoro sopas e caldos..:)
ResponderExcluirPode experimentar fazer e provar, fica maravilhosa....
ResponderExcluirTemos feito sempre sopas ao jantar, pois neste frio que ainda persiste e o que compõe melhor o estômago.....o Marido adora...e eu tb...
Beijinhos...