segunda-feira, 17 de julho de 2006

ERVILHA TORTA COM PEITO DE FRANGO...Um prato simples e leve....

Description:
ERVILHA TORTA COM PEITO DE FRANGO
Para quem quer uma comida light.... esta receita faz parte do meu livro "Nova Cozinha" nome provisório.... quem quiser colaborar com receitas simples, pode faze-lo, receberá os créditos e será celebridade instantanea...ahahah!!!!!!!

Ingredients:
300 gramas de peito de frango cortado aos quadradinhos
2 dentes de alhos picados
1 cebola bem picada
1 tomate bem picado
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão amarelo picado
200 gramas de ervilha torta já cortadinha
1 colher de chá de paprika doce (ou colorau)
1 colher de chá de pimenta branca moída
400 ml de água
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
sal que baste

Directions:
Leve ao fogo, o óleo, a cebola, o alho e doure o frango. Em seguida, quando estiver bem douradinho, ponha o pimentão, a páprika, a pimenta, o sal e a ervilha cortadinha já cozida. Põe a água e deixa cozer em fogo brando por 25 minutos ou até que seque a água, não esquecendo de mexer bem... prove e retifique os temperos.
NB. Pode acrescentar cogumelos fatiados e servir com salada verde.

5 comentários:

  1. Bem eu provei o prato e estava delicioso, simplesmente 5 estrelas !
    Beijinhos para a minha Marida, e muitos parabens pela sabedoria de combinar
    ingredientes tão diversos, bem como saborosos.

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  2. Hummmmmmmmmmm, parece bommmmmmmmmmmm

    Vou fazer, depois venho dizer se ficou gostosa, viu?

    Beijinhos

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  3. Desculpe, somente hoje vi... já fizestes??? ficou bom?? esperemos bem que sim...
    beijinhos,

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  4. Ficou ótima!!! Uma delícia sim, já fiz duas vezes!!! rssss

    Beijinhos mil

    Ada

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  5. Então, já que gostas de cozinhar, vais em
    http://nieuwekeuken.blogger.com.br
    e lá tem algumas coisinhas gostosas..
    beijinhos,
    Francy

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